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Dr. sc. nat. ETH Paolo Colombani
Paolo Colombani befasst sich seit über 20 Jahren als Forscher und Dozent mit der Sporternährung. Er tat dies über 15 Jahre lang an der ETH Zürich und aktuell an der Eidg. Hochschule für Sport in Magglingen (EHSM) als Leiter Sporternährung. Der Wissenstransfer in die Praxis hat für Colombani schon immer eine zentrale Rolle gespielt. Er ist unter anderem auch Mit-Gründer des Swiss Forum Sport Nutrition sowie der Swiss Sports Nutrition Society.